【2026年最新】焼津市のおすすめハンバーグ8選！地元民が通う名店から隠れた穴場まで徹底紹介

こんにちは、やいだら通信の前島菊乃です。

焼津で食べられる食事を想像すると、マグロやカツオを中心とした海鮮料理を思い浮かべるでしょう。

しかし、しっかりとお肉を楽しみたい“肉派”の方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介する記事は、焼津で楽しめるハンバーグ店を厳選し、それぞれのお店の特徴や魅力をご紹介します。

食堂Fiorita

引用元：Fiorita | 食べログ

「Fiorita」は、炭火焼ハンバーグ定食1種類のみのシンプルなスタイルのお店。 ハンバーグに合うソースのこだわりが際立ちます。

じっくり炒めた玉ねぎの甘みに地酒の風味が加わったお店の看板ソースをはじめ、牛すじと果物でコクを出したデミグラスや香ばしく炙ったチーズが合わさった濃厚なソースなど、店主自慢の多彩なソースを味わえるのが魅力です。

ハンバーグには厳選された牛肉と富士宮産のブランド豚「富士セレ豚（ブー）」を7:3でブレンドしており、セレ豚の甘みと旨味が合わさった濃厚な味わいを楽しめます。

引用元：Fiorita | 食べログ

また、自家製プリンや季節のパフェ、ケーキなどのデザートも充実しており、食後のひとときまで満喫できます。

ぶるず（BULLS）

引用元：ぶるず

黒毛和牛を使用したハンバーグを堪能したいなら、ぶるずはいかがでしょうか。 静岡県産の黒毛和牛を（静岡そだち、遠州夢咲牛、しずおか和牛）100%使用した和牛ハンバーグ定食を提供しています。

卓上鉄板で自分好みに焼き上げるスタイルも特徴で、肉の旨みとライブ感を同時に楽しめます。

2023年2月にさかなセンターに移転されており、魚のお店の中にお肉？と疑問に思われますが、焼津さかなセンターならではの活気ある雰囲気の中で味わうハンバーグは、ひと味違った楽しさがあります。

焼いて楽しむ贅沢なハンバーグを体験したい方は、ぜひ足を運んでみてください。

四代目肉の良知

引用元：四代目 肉の良知

家族でゆっくり食事を楽しみたい方や、しっかりお肉を食べたい方におすすめなのが「四代目肉の良知」です。 老舗精肉店が直営する店舗で、目利きで選ばれた上質な肉を使用した手ごねハンバーグが味わえます。

静岡ブランド豚「金豚王」と黒毛和牛を使用した手ごねハンバーグは、箸を入れた瞬間に肉汁があふれ出すジューシーさが魅力です。 粗びき肉のしっかりとした食感と、しつこくない後味でご飯との相性も抜群です。

また、ハンバーグと一緒に精肉店自慢のステーキとセットにできるメニューもあり、自分好みのお肉ご飯をカスタマイズできます。

引用元：四代目 肉の良知| 食べログ

コンボメニューや 毎月29日は「肉の日」としてお得な特売やサービスもあり、日常使いからちょっとしたご褒美まで、幅広く利用できる一軒です。

Cafe&Restaurant FunFun

引用元：ファンファン （FunFun） | 食べログ

ペットも一緒に過ごせるオープンテラスを備えた洋食店をお探しなら、「Cafe&Restaurant FunFun」はいかがでしょう。 おしゃれな空間で手作り感たっぷりなバランスの取れたプレートを、カフェ感覚で楽しめる洋食店です。

一番人気は、熱々の鉄板に特製のデミグラスソースとチーズをたっぷりかけた「煮込みデミチーズハンバーグ」やイタリアン風のトマトチーズ、大根おろしと大葉を添えた和風おろしなど全部で6種類のハンバーグ料理を選べます。

また、オムリゾットといった卵料理やパスタ、サーロインステーキといった本格的なメニューも揃っており、盛り付けが華やかなボリュームたっぷりデザートプレートも楽しめます。

洋食屋じゃがいも

引用元：洋食屋じゃがいも | 食べログ

地元で35年以上愛され続けている「洋食屋じゃがいも」は、豊富なハンバーグメニューが魅力の王道洋食店です。

15種類以上のソースや味のバリエーションが楽しめ、看板メニューの「ハンバーグじゃがいも風」は自家製デミグラスとホワイトソース、さらにゴーダチーズをたっぷり乗せて焼き上げた贅沢なグラタン風ハンバーグです。

また、イタリア・メキシコ・ロシアなど各国風のソースやトッピングを取り入れた、バリエーション豊かなハンバーグを楽しめます。

他店ではなかなか出会えない個性的なハンバーグを味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。

樅の木

引用元：レストラン 洋食屋 樅の木（もみのき） 焼津市

焼津文化会館の近くにある老舗洋食店「樅の木」で、ゆったりとしたランチはいかがでしょうか。

お店自慢の煮込みハンバーグは苦みがなく、甘みとコクのあるデミグラスソースが特徴です。 セットに付くオムレツを絡めて食べるのを楽しみにしているお客様もおり、最後まで飽きずに食事を楽しめるのも魅力の一つでしょう。

引用元：樅の木 | 食べログ

落ち着いた店内で、どこか懐かしさを感じる丁寧な味わいを楽しめます。 昔ながらの洋食を安心して味わいたい方にぴったりのお店です。

ミッキー亭

引用元：ミッキー亭 | 食べログ

クラシックが流れる落ち着いた店内でゆっくりとした時間を過ごしませんか。

ミッキー亭はソースへのこだわりが強く、一時間以上煮込まれたデミグラスソースのほか、トマトやイタリアンなどハンバーグ1つとってもソースの選択肢が豊富です。

また、煮込みハンバーグの中にはモッツァレラチーズを仕込んでいて、ナイフを入れた瞬間にとろけ出すチーズと、じっくり煮込まれたソースが絡み合う贅沢な味わいが楽しめます。

引用元：洋食屋ミッキー亭（静岡/焼津/洋食屋/ハンバーグ/オムライス）

ボリュームもしっかりあり、満足感の高い一皿に仕上がっているため、しっかり食事をしたい方にもぴったりの一品です。

炭火焼レストランさわやか

引用元：さわやか 焼津店 | 食べログ

静岡で食べられるハンバーグ店として「炭火焼レストランさわやか」は外せません。

げんこつのような形をしたハンバーグは、牛肉100%の超あらびきでつなぎを一切使用していないのが特徴です。 そのため、ステーキのような食べ応えと炭火で焼き上げた香ばしさ、肉の旨味を楽しめます。

また、店員さんがその場でカットして仕上げてくれる臨場感あふれる食体験が楽しめるのも、人気のひとつでしょう。

ボリュームのあるハンバーグをしっかり食べたい方や、初めて静岡を訪れる方にもおすすめのハンバーグ店です。

まとめ

焼津には、それぞれに個性あふれるハンバーグ店が揃っています。 その日の気分やシーンに合わせて選ぶことで、より満足度の高い食事を楽しめるでしょう。

ぜひお気に入りの一軒を見つけてみてください。