焼津の洋館風カフェ「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」を紹介！おすすめメニューやアクセスなど

こんにちは。やいだら通信編集部です。

焼津港の潮風がほのかに漂う住宅街の一角で、レンガ調の洋館が緑に抱かれるように佇んでいます。 そこが今回ご紹介する 「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」。

クラシカルなシャンデリアが揺れる店内では、毎朝焼き上げる香ばしいバウムクーヘンの甘い香りと、地元焙煎豆をハンドドリップした深煎りコーヒーの豊かなアロマが交差し、思わず深呼吸したくなる心地よさが広がります。

土日祝の朝8時にはモーニングが始まり、昼は旨みたっぷりのキーマカレー、夜はアコースティックライブが流れます。 一日を通して“時間帯ごとに表情が変わるカフェ”として、焼津っ子の隠れ家になっているんです。

本記事では、フォトジェニックな洋館建築とアンティークインテリアの魅力、五感を満たす人気メニューや自家製スイーツ、さらにアクセス情報まで徹底解説します。 読み終える頃には、訪れるべき時間帯や頼むべき一皿がはっきりイメージできるはず。 焼津で「ちょっと特別なカフェ時間」を探しているあなたへ、最後までご覧ください。

「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」とは？

静岡県焼津市惣右衛門にひっそりと佇む「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」は、レンガ造り風の洋館と生い茂る緑が印象的なレトロカフェです。 周辺の住宅街とは一線を画す大正ロマンを感じさせる外観は、思わず足を止めて写真を撮りたくなるフォトスポット。 店内に一歩入れば、アンティーク家具やクラシカルな照明に囲まれ、まるで物語の舞台に迷い込んだかのような世界観が広がります。

2017年9月のオープン以来、「自家製パン・生パスタ・手作りケーキを丁寧な一杯の珈琲とともに」をコンセプトに、朝のモーニングから軽めのディナーまで幅広い時間帯で焼津っ子のくつろぎ時間を支えてきました。 地元ならではの温かい接客と落ち着いたBGMが相まって、カフェタイムはもちろん、読書や打ち合わせ、ちょっとした記念日ランチにもぴったりです。

「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」の魅力

ここでは、Café Baumkronen が地元で長く愛されるポイントを深掘りします。 魅力は以下のとおりです。

• 大正ロマンを感じる洋館建築とアンティークインテリア-店内アート展示＆週末ライブで五感を満たす空間体験

では、それぞれ解説していきます。

大正ロマンを感じる洋館建築とアンティークインテリア

赤レンガ調の外壁と木々のトンネルに包まれた外観は、まるで物語の洋館そのもの。 店内へ足を踏み入れるとクラシカルなシャンデリアやアンティークチェア、ステンドグラス風ランプが視界を彩り、推理小説の舞台に紛れ込んだような非日常感を味わえます。 席間もゆったりしているため、撮影を楽しみながら優雅にティータイムを過ごせるのもポイントです。

店内アート展示＆週末ライブで五感を満たす空間体験

壁面にはレトロレコードや雑貨とともに地元作家の小品が月替わりで飾られ、カフェ利用中でも“ミニギャラリー巡り”が楽しめます。 さらに本格スピーカーから流れるジャズが週末夜にはボリュームアップし、プチライブさながらの臨場感に包まれるのも魅力。 珈琲の香り・アート・音楽が重なり合う、五感をフルに刺激する夜カフェ体験にリピーターが続出しています。

「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」のモーニング

土日祝は朝8時オープン。 おにぎり or トーストが選べるワンプレートモーニングはワンドリンク付きでワンコイン前後とコスパ抜群です。 食後にテラスで朝日を浴びつつ淹れたてコーヒーをおかわりする常連さんも多く、「港散歩→モーニング」のゴールデンルートで爽やかな１日をスタートさせる焼津っ子が急増中です。

トーストセット

引用：カフェ バウムクローネン | 食べログ

店内のベーカリーで焼き上げられる自家製食パンが主役のプレートです。 外はサクッ、中はもっちりとしたトーストは、小麦本来の優しい甘みが口いっぱいに広がるそう。

脇を固めるのは、卵料理やベーコン、色鮮やかな焼き野菜など、少しずつ丁寧に作られた自家製おかずたち。 温かいスープとデザートのゼリーまで付いた、洋館の雰囲気にぴったりの贅沢な朝食です！

おにぎりセット

引用：カフェ バウムクローネン | 食べログ

洋風アンティークな空間であえて選びたい、隠れた人気メニューです。 絶妙な塩梅でふんわりと握られたおにぎりは、ひとくち食べればどこかホッとする味わいだそう。

プレートにはトーストセット同様、お惣菜やお味噌汁などがバランスよく並び、和洋折衷の美味しさを楽しめます。朝はやっぱりご飯派という方はもちろん、週末の体を優しく満たしたいときにもおすすめの一皿です。

「Café Baumkronen（カフェ バウムクローネン）」のおすすめメニュー

ここでは、Café Baumkronenでぜひ味わってほしい“いま推し”の5品を紹介します。 ラインアップは以下のとおりです。

• ハンバーガープレート-ランチセット（A／B／C コース）-自家製ホテル食パン-発酵バターのクロワッサン-地元焙煎の豆を使用したオリジナルブレンドコーヒー

① ハンバーガープレート

2025年春に登場したディナータイム限定メニュー。 肉汁ジューシーな150 gビーフパティにチェダーチーズと自家製トマトソースを重ね、こんがり焼いた自家製バンズでサンドしています。 フライドポテト付きで 1,200円。

平日は17:00〜、土日祝は15:00〜オーダー可能なので、早めディナーにも夜カフェのシメにもぴったりです。

② ランチセット（A／B／C コース）

昼11:00〜15:00のランチタイムは、好みに合わせて３タイプのセットが選べます。

いずれのコースも前菜,スープ,ドリンクがついてきます。 また、前菜、スープ、ドリンク、デザート付で ￥1,850となります。

③ 自家製ホテル食パン

入口横のベーカリースペースで毎朝焼き上げる“ふわ・しっとり系”の角食パン。 バターと生クリームをたっぷり練り込み、ホテル朝食のようなミルキーな口溶けに仕上げています。

１斤550円でテイクアウト可

モーニング時間帯に完売する日も多いため、確実に欲しい方は電話予約がおすすめです。

いずれのメニューも数量限定のため、確実に味わいたい場合は事前予約や早めの来店が安心ですよ。

④ 発酵バターのクロワッサン

店内オーブンで焼き上げるクロワッサンは、フランス産の発酵バターを折り込んだ 27 層。 外はパリッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感で、バターの芳醇なコクとほのかな甘みが広がります。

モーニングではハム＆クリームチーズやあんバターなど日替わりサンドが登場し、昼以降は単品またはテイクアウトも可能。 TikTok では「クロワッサンサンドをメインに頼んで大正解！」との投稿が伸びるなど、SNS でも注目度の高い看板商品です。

⑤ 地元焙煎の豆を使用したオリジナルブレンドコーヒー

ドリンクは静岡市小黒にある自家焙煎所「ゴードンこーひー」の豆をベースに、深煎り中心のブレンドを採用。 注文ごとにハンドドリップで抽出するため、カップを口に近づけただけで香りが立ちのぼります。 酸味を抑えたコク深い味わいが、スイーツの甘みをぐっと引き立ててくれるのがポイント。 これをを目当てに、わざわざ遠方から訪れるコーヒーラバーもいるほどです。

店舗情報・アクセス

ここでは、Café Baumkronen の基本情報とアクセス方法についてまとめてご紹介します。

※ 営業日や時間は変更される場合があります。来店前に公式 SNS などで最新情報をご確認ください。

まとめ

Café Baumkronenは、焼津市惣右衛門に佇む洋館風のレトロカフェです。 赤レンガ調の外観とアンティークインテリアが織り成す“大正ロマン”な世界観は、日常を忘れてゆったり過ごしたいときにぴったりです。 主なポイント5つをまとめます。

• レンガ造りの洋館とクラシカルな内装が生む非日常感で、思わず写真を撮りたくなるフォトスポット-土日祝は朝8時スタート！港町の朝活コースにうってつけ-発酵バターをぜいたくに折り込んだ焼きたてクロワッサンが名物で、午後のティータイムをワンランクUP-地元焙煎豆をハンドドリップしたコク深いコーヒーは、クロワッサンとの相性が抜群-しずてつジャストライン「一色」バス停から徒歩約3分、専用6台＋共用7台の無料駐車場を備え、公共交通でも車でもアクセス良好住所は静岡県焼津市惣右衛門732-2、平日は11:00〜15:00／17:00〜22:00、土日祝は8:00〜22:00、月曜定休です。焼津で「ちょっと特別なカフェ時間」を探しているなら、Café Baumkronenで五感を満たすひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。